Kaiser Greißler
Willkommen im Kaiser Greißler
Regionale Küche und Mittagsmenü mitten in Graz.
| Montag | 11:00–22:00 |
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| Dienstag | 11:00–22:00 |
| Mittwoch | 11:00–22:00 |
| Donnerstag | 11:00–22:00 |
| Freitag | 11:00–22:00 |
| Samstag | 11:00–22:00 |
Speisekarte
Heiss & gschmackig
- TrüffelpommesTrüffelmayo, Asmonte€ 9.00
- Steirische CurrywurstFleischerei Eibinger, Pommes€ 18.00
- Bunte Salatschüsselmit gebackenem Hendl +7 € · mit Schafskäse +9 €€ 11.00
- KäsespätzleRöstzwiebel€ 17.10
- BärlauchrisottoAuch als: mit Lachsforelle 26 € · mit Maishühnerbrust 26 € · mit grünem Spargel 18 €€ 14.00
- Bärlauch-Ravioligeschmorter Kürbis, Asmonte-Schaum€ 24.00
- ZwiebelrostbratenButterspätzle, Sauerrahm€ 29.00
- Würzige RipperlRosmarinerdäpfel, Sauerrahmdip€ 21.00
Löffelglück
- Kräftige RindsuppeGrießnockerl oder Frittaten€ 5.90
- SpargelcremesuppeKräuteröl€ 8.50
Aufgelegt
- KäseParadeiseraufstrich, getrocknete Tomaten€ 12.00
- BeinschinkenSteirerkren, Kernöltopfen, Essiggurke€ 12.00
- KarreespeckLiptauer, Pfefferoni€ 12.00
Kalte Schmankerl
- Beef TatarSchwarzbrot, Perlzwiebel, Bärlauch-Mayo. 18 € / 25 €€ 18.00
- VogerlsalatEi, Erdäpfel, Speck€ 9.10
- Florians liebster WurzelspeckSteirer Kren, Senf und Sauerteigbrot€ 16.00
- Steirischer RindfleischsalatKäferbohnen, Ei, Kürbiskernöl, Sauerteigbrot. 12 € / 18 €€ 12.00
Knusperfladen
- Gezupfter Schweinsbratensteirischer Cole Slaw€ 17.00
- Paradeiser & Büffel-MozzarellaBasilikum-Pesto, Rucola€ 15.00
- RohschinkenParadeiser, Wildkräuter€ 19.00
Feinstes
- Käsebrett Muh oder MähKuhmilch-, Ziegen- und Schafskäse mit Sauerteigbrot & feinsten Chutneys. 3 Sorten 16 € / 5 Sorten 22 €€ 16.00
- StreichwerkKleine Komposition aus drei Aufstrichen, begleitet von ofenfrischem Sauerteigbrot€ 14.00
- Kaiser Greißler Brett für 2 PersonenEin Streifzug durch die Greißlertheke – sorgfältig ausgewählte Käse- und Fleischspezialitäten aus der Region€ 32.00
Süsses
- Birnen-Haselnuss-TarteletteLimette, Vanilleeis€ 11.50
- Steiramisu€ 7.00
- SchokoladenmousseRhabarber, Himbeere€ 11.50
- Kuchen des TagesSchlagobers€ 7.00
Spargel
- Weißer Solo Spargelposchiertes Ei, Hollandaise. Beinschinken +6 €€ 20.50